ハイエース旅行

チーズケーキ作りを間違えましたが、これはこれでよし。

こんにちは!チーズが何より好きなJinです。

 

チーズケーキを手づくりしたのですが、失敗しました。

久しぶりだったからかな(言いわけ)

フィラデルフィアクリームチーズのレシピ
簡単ベイクドチーズケーキ

とても簡単なのですが、
単純にたまごを入れ忘れちゃいました。

ただのうっかり。

はじめに、卵を出して用意していたにも関わらずです。

なぜだ!

 

まぁいいや。

こんなんできました。

1020-0

えぇー…まったく固まっていない。

たまごを入れ忘れたらこんな風になるんですね。

でも、食べてみたら、濃厚なチーズ味でうまい!(としよう)
わたしはチーズ好きなので、濃厚であればあるほどうれしいのは本当。

出来立てはふっくらしたチーズケーキではないけど、冷やしたらうまいかも。

 

そして数時間後。

まぁ固いけど、大丈夫です。
クッキーやスコーンよりな感じ?

 

一晩置いたら、

1020-2

さらに味が落ちついていて
冷え固まった感じです。

意外と大丈夫そう。

まぁこれはこれで。

なにより手作りお菓子は安全だからね。

そこがポイント!

 

失敗なんてない!

それじゃまた。

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